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1 – Le marché en 2025 : chiffres clés & tendances Imaginez : vous recevez vos proches pour un repas de fête. Tout est parfait, du plat principal au champagne… et puis vient le dessert. La bûche maison ou achetée chez votre pâtissier préféré. Mais au moment de la poser sur la table, elle se […]
Le marché en 2025 : chiffres clés & tendances Franchement, qui aurait cru que de simples plateaux repas avec compartiment deviendraient un sujet brûlant en 2025 ? Et pourtant… Ce marché, longtemps cantonné aux cantines scolaires et aux hôpitaux, explose désormais dans la restauration rapide, le traiteur événementiel et même le télétravail. Petite digression perso […]
Franchement, qui n’a jamais eu une pile de sacs bretelles en plastique coincée dans un tiroir de cuisine ? Moi, c’était en 2017. J’avais fait mes courses de la semaine et je me suis retrouvé avec une montagne de sacs jetables que je n’ai jamais réussi à réutiliser correctement. Aujourd’hui, la donne a changé : […]
Le marché du snacking en 2025 : chiffres clés & tendances Franchement… si vous pensez encore que la vente à emporter est juste une mode, les derniers chiffres vont vous faire revoir vos calculs. En 2025, le marché mondial du snacking atteint 152 milliards d’euros, soit une croissance annuelle de +8,7 % depuis 2020. En […]
Dans un monde où la sécurité alimentaire, la traçabilité, la durabilité et l’expérience utilisateur deviennent des priorités absolues, l’emballage intelligent s’impose comme une innovation de rupture. En alliant matériaux traditionnels et nouvelles technologies (capteurs, RFID, QR codes, indicateurs chimiques), il dépasse sa fonction protectrice pour devenir un acteur interactif de la chaîne logistique et de […]
Bien stocker vos emballages pour une cuisine propre.
