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Top 10 des emballages bio les plus rentables pour les pros de la restauration en 2025

Le marché en 2025 : chiffres clés & tendances En 2025, l’emballage bio n’est plus une simple option marketing mais un levier stratégique. Les restaurateurs, traiteurs et commerces alimentaires qui s’y sont mis tôt parlent aujourd’hui d’un retour sur investissement moyen de +22 % grâce à l’image de marque renforcée et à la fidélisation client. […]

Pourquoi les couverts en bois remplacent (enfin) le plastique dans vos restos préférés

Le marché en 2025 : chiffres clés & tendances Franchement, qui aurait parié il y a dix ans que les couverts en bois deviendraient le standard des restaurants rapides, traiteurs et événements ? En 2019 encore, l’OCDE rappelait que plus de 300 millions de tonnes de plastique étaient produites chaque année dans le monde . […]

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