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Le marché en 2025 : chiffres clés & tendances Franchement, qui aurait cru que de simples plateaux repas avec compartiment deviendraient un sujet brûlant en 2025 ? Et pourtant… Ce marché, longtemps cantonné aux cantines scolaires et aux hôpitaux, explose désormais dans la restauration rapide, le traiteur événementiel et même le télétravail. Petite digression perso […]
Le marché en 2025 : chiffres clés & tendances Explosion de la demande malgré les restrictions En 2025, les couverts jetables n’ont pas dit leur dernier mot. Bien que la loi AGEC ait mis fin à de nombreux plastiques à usage unique, la demande reste forte. Pourquoi ? Parce que les professionnels de la restauration, […]
Les assiettes en carton sont devenues un incontournable de la vaisselle jetable écologique. Pratiques, économiques et respectueuses de l’environnement, elles séduisent autant les professionnels de la restauration que les particuliers soucieux de leur empreinte écologique. Dans un contexte où la réduction des déchets plastiques est une priorité, ces assiettes biodégradables apparaissent comme la meilleure alternative […]
